L’impact des fûts de chêne sur le vin

Un consommateur de vin peut sûrement se poser des questions en ce qui concerne la provenance de l’arôme du vin. Quand un vin est conservé, il est gardé dans des fûts en bois. C’est le type de bois utilisé qui peut définir le goût du vin.

Pourquoi stocker du vin dans des fûts en bois ?

Pour donner à du …

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