Magret de canard : quel accompagnement pour sublimer votre met ?

Le magret de canard, avec sa chair tendre et savoureuse, est un mets qui mérite des accompagnements à la hauteur de sa noblesse. Pour le sublimer, rien de tel que des légumes rôtis au four, légèrement caramélisés, qui apportent une touche de douceur et de croquant.

Une purée de pommes de terre à la truffe peut aussi élever ce plat …

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