Picon-bière : comment la préparer à la perfection

Le Picon-bière, cette boisson iconique du nord-est de la France, est bien plus qu’un simple mélange de bière et de liqueur. Pour obtenir une recette parfaite, il faut respecter quelques règles essentielles. D’abord, choisir une bière blonde légère qui se marie harmonieusement avec les saveurs amères et sucrées du Picon. Verser délicatement la liqueur dans un verre avant d’ajouter la …

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